Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0358697131?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Better-Brain-Bonnie-J-Kaplan.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-better-brain/id1602704075?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Better+Brain+Bonnie+J+Kaplan+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-Better-Brain-Bonnie-J-Kaplan.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-Better-Brain-Bonnie-J-Kaplan.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-Better-Brain-Bonnie-J-Kaplan.html
- อ่านเพิ่มเติม: https://thai.9natree.com/read/0358697131/
#จิตเวชโภชนาการ #ไมโครนิวเทรียนต์แบบกว้าง #อาหารเมดิเตอร์เรเนียน #แกนลำไส้–สมอง #อาหารแปรรูปสูง #TheBetterBrain
The Better Brain เป็นหนังสือสารคดีแนวจิตเวชโภชนาการ โดย Bonnie J. Kaplan และ Julia J. Rucklidge นักวิจัยที่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างสารอาหารกับสุขภาพจิตมาอย่างยาวนาน หนังสือเสนอว่า การดูแลอาการวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า ADHD และความเครียด ไม่ควรเริ่มต้นและสิ้นสุดที่ยาเพียงอย่างเดียว แต่ควรพิจารณาอาหาร คุณภาพสารอาหาร และวิถีชีวิตเป็นฐานสำคัญของการทำงานสมองด้วย เป้าหมายของหนังสือไม่ใช่การปฏิเสธจิตเวชศาสตร์หรือชักชวนให้ผู้อ่านหยุดการรักษาที่ได้รับอยู่ หากเป็นการอธิบายว่า สมองต้องใช้วิตามิน แร่ธาตุ พลังงาน และระบบย่อยอาหารที่สมดุล เพื่อสร้างและควบคุมกระบวนการทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์ ความสนใจ และการรับมือความกดดัน ผู้เขียนผสานคำอธิบายเชิงวิทยาศาสตร์ งานวิจัยทางคลินิก หลักการกินแบบเมดิเตอร์เรเนียน คำแนะนำเรื่องการเสริมสารอาหาร และสูตรอาหาร จึงเป็นคู่มือที่พยายามแปลงแนวคิด nutritional psychiatry ให้เป็นแนวทางปฏิบัติที่จับต้องได้ พร้อมยอมรับข้อจำกัดของหลักฐานในบางประเด็นอย่างชัดเจน.