[รีวิว] The Secret Life of Groceries (Benjamin Lorr) สรุปหนังสือ.

The Secret Life of Groceries (Benjamin Lorr)

- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/0553459414?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Secret-Life-of-Groceries-Benjamin-Lorr.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-secret-life-of-groceries-the-dark/id1646721482?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Secret+Life+of+Groceries+Benjamin+Lorr+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1

- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-Secret-Life-of-Groceries-Benjamin-Lorr.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-Secret-Life-of-Groceries-Benjamin-Lorr.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-Secret-Life-of-Groceries-Benjamin-Lorr.html

- อ่านเพิ่มเติม: https://thai.9natree.com/read/0553459414/

#ห่วงโซ่อุปทานซูเปอร์มาร์เก็ต #แรงงานขนส่งและโกดัง #ฉลากfairtradeและfreerange #ขยะอาหารจากการคัดเกรดสินค้า #ผู้ประกอบการรายย่อยกับพื้นที่บนชั้นวาง #TheSecretLifeofGroceries

The Secret Life of Groceries: The Dark Miracle of the American Supermarket เป็นงานสารคดีเชิงสืบสวนของ Benjamin Lorr ที่มองซูเปอร์มาร์เก็ตอเมริกันในฐานะระบบขนาดใหญ่ ไม่ใช่แค่สถานที่ซื้ออาหาร หนังสำรวจว่ากว่าจะมีสินค้าวางบนชั้นได้ ต้องผ่านแรงงาน โลจิสติกส์ มาตรฐานคุณภาพ และแรงกดดันทางเศรษฐกิจจำนวนมากเพียงใด จุดมุ่งหมายของหนังไม่ใช่เพียงเปิดโปงความลับของอุตสาหกรรม แต่ทำให้ผู้อ่านเห็นต้นทุนที่ซ่อนอยู่หลังความสะดวกสบายของผู้บริโภค ทั้งในด้านแรงงานขนส่ง คนงานโกดัง คนงานเกษตร ชาวประมง พนักงานร้าน และผู้ผลิตรายย่อย ด้วยสำนวนรายงานข่าวที่คม ชัด และมีอารมณ์ขัน หนังจึงอ่านได้ทั้งในฐานะการสืบค้นระบบอาหาร และในฐานะคำอธิบายว่าความอุดมสมบูรณ์ของชั้นวางสินค้าเกิดจากอะไรจริงๆ