Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/1645020983?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Home-Scale-Forest-Garden-Dani-Baker.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/napoleon-a-life-told-in-gardens-and-shadows-unabridged/id1570581510?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Home+Scale+Forest+Garden+Dani+Baker+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_The-Home-Scale-Forest-Garden-Dani-Baker.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_The-Home-Scale-Forest-Garden-Dani-Baker.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_The-Home-Scale-Forest-Garden-Dani-Baker.html
- อ่านเพิ่มเติม: https://thai.9natree.com/read/1645020983/
#ป่าอาหารขนาดบ้าน #เพอร์มาคัลเชอร์ #พืชยืนต้นทนหนาว #หูกเกิลคัลเชอร์ #การจับคู่พืชกับถิ่นอาศัย #TheHomeScaleForestGarden
The Home-Scale Forest Garden: How to Plan, Plant, and Tend a Resilient Edible Landscape เป็นหนังสือสารคดีแนวทำสวนและเพอร์มาคัลเชอร์ของ Dani Baker ที่อธิบายการออกแบบภูมิทัศน์กินได้ให้ทำงานร่วมกับธรรมชาติ มากกว่าฝืนธรรมชาติ หนังสือเล่มนี้ตั้งอยู่บนประสบการณ์จริงจาก Enchanted Edible Forest ที่ Cross Island Farms ในนิวยอร์กตอนเหนือ ซึ่งผู้เขียนพัฒนามานานกว่าสิบปี จึงไม่ใช่คู่มือเชิงทฤษฎีล้วน แต่เป็นการสรุปบทเรียนจากพื้นที่จริงที่มีทั้งดินชื้น น้ำท่วมขัง ดินเหนียวหนัก กวาง และข้อจำกัดของสภาพอากาศหนาว เนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่การวางแผนพื้นที่ การเลือกพืชยืนต้นที่เหมาะกับถิ่นอาศัย การสร้างแปลงและมูลดินแบบ hügelkultur ไปจนถึงการดูแลสวนที่ให้ผลผลิตต่อเนื่องหลายฤดูกาล จึงเหมาะกับผู้อ่านที่ต้องการสร้างระบบอาหารขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่ทั้งสวย ใช้ได้จริง และยืดหยุ่นต่อสภาพแวดล้อม