[รีวิว] A Bold Return to Giving a Damn (Will Harris) สรุปหนังสือ.

A Bold Return to Giving a Damn (Will Harris)

- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/B0BVNPL8S2?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/A-Bold-Return-to-Giving-a-Damn-Will-Harris.html

- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/a-bold-return-to-giving-a-damn-one-farm/id1670283952?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree

- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=A+Bold+Return+to+Giving+a+Damn+Will+Harris+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1

- Shopee: https://asia.buys.trade/shopee_A-Bold-Return-to-Giving-a-Damn-Will-Harris.html
- Lazada: https://asia.buys.trade/lazada_A-Bold-Return-to-Giving-a-Damn-Will-Harris.html
- Tiktok: https://asia.buys.trade/tiktok_A-Bold-Return-to-Giving-a-Damn-Will-Harris.html

- อ่านเพิ่มเติม: https://thai.9natree.com/read/B0BVNPL8S2/

#เกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู #radicaltraditional #ต้นทุนแฝงของอาหารราคาถูก #WhiteOakPastures #สวัสดิภาพสัตว์และสุขภาพดิน #ABoldReturntoGivingaDamn

A Bold Return to Giving a Damn: One Farm, Six Generations, and the Future of Food เป็นงานเขียนกึ่งบันทึกความทรงจำ กึ่งแถลงความคิด ของ Will Harris เกษตรกรผู้สืบทอด White Oak Pastures ในรัฐจอร์เจีย หนังสือเล่มนี้เล่าการเปลี่ยนผ่านจากการทำฟาร์มแบบอุตสาหกรรมและพึ่งพาปัจจัยภายนอก ไปสู่แนวทางฟื้นฟูดิน น้ำ สัตว์ และชุมชนผ่านสิ่งที่เขาเรียกว่า radical traditional ซึ่งต่อมากลายเป็นภาพแทนสำคัญของเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู จุดมุ่งหมายของหนังสือไม่ใช่แค่เล่าชีวิตของครอบครัวเกษตรกรหกชั่วคน แต่ยังชี้ให้เห็นต้นทุนที่ซ่อนอยู่ของอาหารราคาถูก และตั้งคำถามต่อระบบอาหารสมัยใหม่ว่ากำลังผลิตอาหารอย่างคุ้มค่าจริงหรือไม่ หนังสือจึงเหมาะทั้งกับผู้อ่านที่สนใจอาหาร สิ่งแวดล้อม สวัสดิภาพสัตว์ และอนาคตของเกษตรกรรม รวมถึงคนที่ต้องการมองความสัมพันธ์ระหว่างผู้บริโภคกับแหล่งผลิตอย่างลึกขึ้น